SPECJALNOŚĆ RESTAURACJI

•	Pierogi firmowe (3szt./150g) ( trzy pierogi z farszem mięsno-kapustnym, panierowane, podawane z zestawem surówek )	17.00 zł
•	Filet grillowany w ziołach (150g/150g/150g) ( filet drobiowy grillowany w ziołach, podawany z frytkami i sałatką wiosenną polaną sosem vinegrett )	24.00 zł
•	Placek po zbójnicku (450g/150g) ( dwa placki ziemniaczane z gulaszem węgierskim, podawane z zestawem surówek )	25.00 zł
•	Placek po sądecku (300g/150g) ( dwa placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym, podawane z zestawem surówek )	20.00 zł
•	De-Volaile angielski (150g/2 gałki/150g) ( filet drobiowy nadziewany masłem i natką pietruszki, panierowany, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	25.00 zł

DANIE DNIA

•

Zestaw: zupa, drugie danie (od poniedziałku do piątku przygotowujemy danie dnia w atrakcyjnej cenie, czas oczekiwania do 15 minut)

23.00 zł

DANIA ŚNIADANIOWE

•	Kiełbasa podpiekana z cebulą (100g) ( kiełbasa podpiekana, podawana z duszoną cebulą )	8.00 zł
•	Kiełbasa na gorąco (100g) ( kiełbasa gotowana )	8.00 zł
•	Jajecznica na maśle ( jajecznica z trzech jajek na maśle )	6.00 zł
•	Jajecznica na boczku ( jajecznica z trzech jajek na boczku )	6.00 zł
•	Jajecznica na szynce (jajecznica z trzech jajek na szynce )	6.00 zł

POTRAWY Z KOCIOŁKA

•	Gołąbki w sosie (2 szt.)	15.00 zł
•	Buf-strogonof (350 ml)	12.00 zł
•	Gulasz po węgiersku (350 ml)	12.00 zł
•	Gulasz z żołądków (350 ml)	11.00 zł
•	Flaczki (350 ml)	13.00 zł

ZUPY

•	Barszcz czerwony z uszkami (350 ml)	9.00 zł
•	Barszcz czerwony z jajkiem (350 ml)	6.00 zł
•	Barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml)	6.00 zł
•	Barszcz czerwony solo (200 ml)	4.00 zł
•	Żurek staropolski z jajkiem (350 ml)	8.00 zł
•	Żurek góralski (350 ml) ( żurek z kiełbasą i jajkiem )	10.00 zł
•	Żurek solo (200 ml)	5.00 zł
•	Krem borowikowy z ptysiami (350 ml)	9.00 zł
•	Krem pomidorowy z ptysiami (350 ml)	8.00 zł
•	Krem cebulowy z grzankami (350 ml)	8.00 zł
•	Krem czosnkowy z grzankami (350 ml)	8.00 zł
•	Bulion z pierożkami (350 ml)	9.00 zł
•	Kwaśnica góralska z żeberkiem (350 ml)	10.00 zł
•	Zupa pomidorowa (350 ml)	7.00 zł
•	Zupa grzybowa (350 ml)	7.00 zł
•	Rosół z makaronem (350 ml)	7.00 zł
•	Zupa dnia (350 ml)	7.00 zł

PIEROGI - WYRÓB WŁASNY

•	Pierogi ruskie (10 szt.) ( puszyste serowo-ziemniaczane nadzienie )	12.00 zł
•	Pierogi z kapustą (10 szt.) ( nadzienie jest połączeniem świeżej kapusty z zeszkloną cebulą na maśle )	12.00 zł
•	Pierogi z mięsem (10 szt.) ( nadzienie jest połączeniem wysokiej jakości mięsa wieprzowo-drobiowego wzbogaconego nutą aromatycznych przypraw )	12.00 zł
•	Pierogi z kapustą i grzybami (10 szt.) ( nadzienie jest połączeniem kruchej, świeżej kapusty i grzybów)	12.00 zł
•	Pierogi z owocami (10 szt.) ( nadzienie z truskawkami, jagodami( sezonowo) lub jabłkami z cynamonem )	15.00 zł
•	Pierogi z serem na słodko (10 szt.) ( nadzienie to puszysty, lekki i słodki ser )	13.00 zł
•	Pierogi falenickie ze szpinakiem (10 szt.) ( nadzienie jest połączeniem grubo siekanego szpinaku z kawałkami gotowanego kurczaka, wzbogacone nutą aromatycznych przypraw )	15.00 zł
•	Pierogi żmudzkie z kaszą gryczaną (10 szt.) ( nadzienie to połączenie szlachetnej kaszy gryczanej z serem feta i twarogiem, z dodatkiem aromatycznych przypraw )	15.00 zł
•	Micha pierogów (15 szt.) (pierogi ruskie, z mięsem i kapustą)	17.00 zł

(Na życzenie klienta obsmażamy pierogi na patelni 1zł)
(Na życzenie klienta panierujemy pierogi 2zł)

DANIA JARSKIE

•	Naleśniki z serem ( dwa naleśniki nadziewane puszystym, słodkim serem waniliowym )	13.00 zł
•	Naleśniki z dżemem ( dwa naleśniki nadziewane dżemem truskawkowym lub morelowym )	8.00 zł
•	Naleśniki z owocami ( dwa naleśniki nadziewane farszem z jabłek i ananasów )	12.00 zł
•	Naleśniki ze szpinakiem i serem feta ( dwa naleśniki nadziewane grubo siekanym szpinakiem i serem feta z dodatkiem aromatycznych przypraw )	13.00 zł
•	Krokiety z mięsem ( dwa krokiety z farszem mięsnym, wzbogacone nutą aromatycznych przypraw, panierowane i smażone )	12.00 zł
•	Krokiety z kapustą i grzybami ( dwa krokiety z farszem ze świeżej kapusty i grzybów, panierowane i smażone )	12.00 zł
•	Knedle ze śliwkami- w sezonie (7 szt.) ( puszyste ciasto ziemniaczane nadziewane dojrzałymi śliwkami )	12.00 zł

DANIA Z MIĘSA DROBIOWEGO

•	Kotlet drobiowy (120g/2gałki/150g) ( filet drobiowy panierowany, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Kotlet drobiowy w migdałach (120g/2gałki/150g) ( filet drobiowy panierowany w migdałach, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Kotlet hawajski (100g/30g/2gałki/150g) ( filet drobiowy w cieście naleśnikowym z ananasem i zapieczonym serem, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Filet w chrupiącej panierce (120g/2gałki/150g) ( filet drobiowy panierowany w płatkach kukurydzianych, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Filet grillowany z masłem czosnkowym (150g/2gałki/150g) ( filet grillowany z masłem czosnkowym, podawany z ziemniakami i zestawem surówek)	25.00 zł
•	De-Volaile wiedeński (100g/30g/2gałki/150g) ( filet drobiowy nadziewany serem żółtym i ziołami, panierowany, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Eskalopki drobiowe (120g/2gałki/150g) ( dwa kawałki fileta w soczystym cieście, podawane z ziemniakami i zestawem surówek)	23.00 zł
•	Bitka drobiowa w sosie śmietanowym (120g/2gałki/150g) ( kawałki kurczaka duszone w sosie śmietanowym, podawane z ziemniakami i zestawem surówek )	23.00 zł
•	Polędwiczki drobiowe grillowane (150g/2gałki/150g) ( kawałki grillowanych polędwiczek podawanych z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Udko drobiowe (150g/2gałki/150g) ( udko pieczone w aromatycznych ziołach, podawane z ziemniakami i zestawem surówek )	19.00 zł
•	Filet drobiowy gotowany (150g/2gałki/150g) ( filet gotowany na parze, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł

( Przy wymianie dodatków na inne dopłata różnicy cen )

DANIA Z MIĘSA WIEPRZOWEGO

•	Schab panierowany (120g/2gałki/150g) ( kotlet schabowy panierowany, podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną )	23.00 zł
•	Kotlet góralski (100g/50g/2gałki/150g) ( kotlet schabowy panierowany z duszonymi pieczarkami i zapieczonym serem, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	De-Volaile Szwajcar (130g/2gałki/150g) ( schab nadziewany pieczarkami, szynką i serem, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Kotlet "Mewa" (150g/2gałki/150g) ( schab nadziewany serkiem topionym i ziołami, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Stek po staropolsku z cebulą (150g/2gałki/150g) ( schab grillowany z duszoną cebulą, podawany z ziemniakami i kapustą zasmażaną )	24.00 zł
•	Zraz wieprzowy w sosie myśliwskim (150g/2gałki/150g) ( mięso mielone duszone, podawane w sosie myśliwskim z ziemniakami i zestawem surówek )	19.00 zł
•	Kotlet mielony (150g/2gałki/150g) ( mięso mielone smażone, podawane z ziemniakami i kapustą zasmażaną )	19.00 zł
•	Polędwiczki wieprzowe w ziołach(150g/2gałki/150g) ( trzy kawałki grillowanych polędwiczek wieprzowych, podawanych z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Pieczeń wieprzowa ze schabu (100g/2gałki/150g) ( schab duszony, podawany w sosie z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Pieczeń wieprzowa z karczku (100g/2gałki/150g) ( karczek duszony, podawany w sosie z ziemniakami i zestawem surówek )	24.00 zł
•	Żeberka w sosie (250g/2gałki/150g) ( żeberka duszone, podawane w sosie z ziemniakami i kapusta zasmażana )	25.00 zł

( Przy wymianie dodatków na inne dopłata różnicy cen )

DANIA Z MIĘSA WOŁOWEGO

•

Pieczeń wołowa w sosie myśliwskim (100g/2gałki/150g) ( wołowa biała pieczeń w aromatycznym sosie, podawana z ziemniakami i zestawem surówek )

34.00 zł

DANIA RYBNE

•	Filet z Dorsza (150g/2gałki/150g) ( smażony filet z dorsza, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	26.00 zł
•	Filet z Soli (120g/2gałki/150g) ( smażony filet z soli, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	21.00 zł
•	Filet z Morszczuka (150g/2gałki/150g) ( smażony filet z morszczuka, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	26.00 zł
•	Filet z Mintaja (120g/2gałki/150g) ( smażony filet z mintaja, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	19.00 zł
•	Filet z Miruny (150g/2gałki/150g) ( smażony filet z miruny, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	27.00 zł
•	Pstrąg Soute z cytryną (220g/2gałki/150g) ( pstrąg smażony w maśle czosnkowym,podawany z ziemniakami i zestawem surówek)	28.00 zł
•	Pstrąg Soute z pieczarkami (240g/2gałki/150g) ( pstrąg smażony, faszerowany duszonymi pieczarkami, podawany z ziemniakami i zestawem surówek )	28.00 zł

( Przy wymianie dodatków na inne dopłata różnicy cen )

MENU DLA SMAKOSZY

•	Łosoś w sosie śmietanowo-cytrynowym (150g/2gałki/150g) ( grillowany filet z łososia, podawany z ryżem i gotowanymi warzywami )	35.00 zł
•	Łosoś na szpinaku (150g/150g/150g) ( grillowany filet z łososia, podawany na duszonym szpinaku z ćwiartkami ziemniaczanymi i zestawem surówek )	35.00 zł
•	Dorsz na parze (150g/2gałki/150g) ( filet z dorsza gotowany na parze, podawany z ryżem i marchewką mini )	28.00 zł
•	Dorsz grillowany (150g/150g/150g) ( filet z dorsza grillowany, podawany z frytkami i zestawem surówek )	28.00 zł

( Przy wymianie dodatków na inne dopłata różnicy cen )

SAŁATKI

•	Mewa (200g/100g) ( sałata lodowa, pomidor, ogórek, rzodkiewka, cebula, filet grillowany )	20.00 zł
•	Niebo (200g/100g) ( kapusta pekińska, pomidor, ogórek, papryka, cebula, kukurydza, rzodkiewka, filet grillowany )	20.00 zł
•	Szefa (200g/100g) ( sałata lodowa, oliwki, cebula, pomidor, grillowane polędwiczki drobiowe )	20.00 zł
•	Grecka (200g/100g) ( sałata lodowa, pomidor, ogórek, cebula, oliwki, ser feta )	20.00 zł

Do każdej sałatki do wyboru: sos czosnkowy, sos vinegret lub sos śmietanowo-ogórkowy

DODATKI

•	Dufinki (150g)	6.00 zł
•	Frytki (150g)	6.00 zł
•	Ryż (2 gałki)	5.00 zł
•	Ziemniaki (2 gałki)	5.00 zł
•	Ziemniaki opiekane (150g)	6.00 zł
•	Ćwiartki zmiemniaczane (150g)	6.00 zł
•	Kasza gryczana (2 gałki)	7.00 zł
•	Kluski śląskie (7 szt.)	6.00 zł
•	Warzywa gotowane (150g)	8.00 zł
•	Warzywa z patelni (150g)	8.00 zł
•	Placki ziemniaczane	10.00 zł
•	Zestaw surówek (150g)	7.00 zł
•	Kapusta zasmażana (150g)	7.00 zł
•	Masło, chleb, keczup, musztarda, śmietana	3.00 zł
•	Opakowanie na obiad	1.00 zł